
žgane pijače

rum
Rum je destilirana alkoholna pijača, izdelana iz melase sladkornega trsa. Rum se razlikuje od ostalih pijač iz sladkornega trsa z dolgim staranjem v lesenih sodih, tako kot viski. Z daljšanjem staranja se izboljša aroma in zmanjša delež nečistoč. Stranski efekt staranja je najprej rumena, nato pa rjava barva.
Domači rum Fructal ..................0.03L / 2.50€
Malibu .................................................0.03L / 3.00€
Bacardi ...............................................0.03L / 3.20€
Stroh 80% .........................................0.03L / 3.50€
La Hechicera ...................................0.03L / 5.50€
Havana Anejo 3 Anos ................0.03L / 3.20€
Havana Especial ...........................0.03L / 3.20€
Havana Anejo 7 Anos ...............0.03L / 4.00€
Sailor Jerry Rum ...........................0.03L / 3.50€
Havana Seleccion de Maestros
Poreklo: Kuba
Trojno staran rum iz mešanice skrbno izbranih rumov, ki se nadalje starajo v sodih, izbranih zaradi aromatičnih lastnosti lesa.
0,03L..............5.00€
Diplomatico Reserva Exclusiva
Poreklo: Venezuela
Toplega in bogatega vonja karamele in melase z noto sušenega sadja in citrusov, cimeta in vanilije in zaključnim okusom lešnikov in oreha.
0,03L..............6.00€
Mount Gay 1703 XO
Poreklo: Barbados
Mount Gay XO je mešanica rumov, ki več let zorijo v hrastovih sodih. Vsekakor eden najboljših vrhunskih rumov na svetu. Barva: Jantarna. Vonj: tobak, hrast. Okus: Sočen, sladek, saden, pikanten, indijski orešček. Zaključek: dolgotrajen, poln.
0,03L..............7.00€
Don Papa
Poreklo: Filipini
Bogat ter aromatičen rum, narejen iz sladkornega trsa, ki raste na otoku Negros na Filipinih in je sedem let zorjen v hrastovih sodih.
0,03L..............8.00€
Ron Millonario XO Reserva Especial
Poreklo: Peru
Odličen star rum iz Peruja, narejen iz melase in dozorjen v sodih iz ameriškega belega hrasta. Rezultat tega je gladek, kremast ter sladek rum.
0,03L..............12.00€
A.H.RIISE Non Plus Ultra Black
Poreklo: Danska
A.H.Riise Non Plus Ultra Very Rare je mojstrovina in magija na več načinov. Žganje zori v dizajnerskih sodih, ki so vrhunski v vseh pogledih. Aroma breskve, mlečne čokolade in maslene karamele. Okus mlečne čokolade s pridihom mandljev in pomaranč, zelo bogat in kremast okus, proti koncu s pridihom tanina. Zaključek medenjakov s pomarančno glazuro. Mahagonij barva.
0,03L..............13.00€
viski
Viski je močna alkoholna pijača s 40 ali več volumenskimi odstodki alkohola, ki se jo pridobiva s postopkom vsaj dvakratne destilacije iz alkoholne drozge (mash), ki je v osnovi fermentirana mešanica različnih žit in vode. Viski se mora običajno starati vsaj 3 leta v lesenih sodih, kjer pridobiva na kakovosti.
Single malt
Hibiki 10y.o. ......................................0.03L / 14.00€
Glen Livet Founder's Reserve ...0.03L / 4.00€
Talisker 10y.o ...........................................0.03L / 5.50€
Aberlour 12y.o. .......................................0.03L / 4.50€
Aberlour A'bunadh ............................0.03L / 8.50€
Glenfiddich 15y.o. ..............................0.03L / 4.50€
Longmorn ...........................................0.03L / 13.00€
gin
Blended
Ballantines Finest .........................0.03L / 3.00€
Ballantines 12y.o. ...........................0.03L / 4.00€
Chivas 12y.o. ......................................0.03L / 4.00€
Chivas 18y.o. ......................................0.03L / 7.00€
Chivas 21y.o. .....................................0.03L / 18.00€
Ostali
Canadian Club ...............................0.03L / 3.20€
Jameson ............................................0.03L / 3.40€
Jack Daniels ....................................0.03L / 3.40€
Jack Daniels Honey.....................0.03L / 3.60€
Jack Daniels Apple......................0.03L / 3.60€
Maker's Mark Bourbon ..............0.03L / 4.00€
Monkey Shoulder ........................0.03L / 3.50€
Tullamore Dew .............................0.03L / 3.40€
Skrewball ..........................................0.03L / 3.50€
Gin izvira iz Nizozemske, prvič se je pojavil v 17. stoletju. Danes najbolj znani gin je nesladkan "London dry gin", kot je Beefeater. Zanje je potreben žitni ali melasin destilant brinovih jagod ter drugih začimb. V nasprotju z ostalimi alkoholnimi pijačami se gin ne stara.
Finsbury London dry......................0.03L / 3.40€
Beefeater 24 .....................................0.03L / 3.50€
Gin Mare ................................................0.03L / 4.40€
Brockmans ...........................................0.03L / 4.40€
Monkey 47 ...........................................0.03L / 7.40€
Hendricks ..............................................0.03L / 3.80€
grenčice
Aperol ..................................................0.03L / 2.80€
Cynar ....................................................0.03L / 3.00€
Jägermeister......................................0.03L / 3.40€
Jägermeister Orange ...............0.03L / 3.40€
Pelinkovec .............................................0.03L / 2.50€
Campari ................................................0.03L / 3.20€
Amaro Montenegro ......................0.03L / 3.40€
Antik Pelinkovec ..........................0.03L / 3.20€
Cubical Botanic Kiss .........................0.03L / 4.40€
Jinzu .............................................................0.03L / 4.40€
Roby Marton ........................................0.03L / 5.00€
Nordes ......................................................0.03L / 4.40€
Amuerte Coca Leaves Gin ............0.03L / 7.40€
vodka
Gorbatschow ..................................0.03L / 3.20€
Absolut Pears ...................................0.03L / 3.20€
Absolut Raspberri ...........................0.03L / 3.20€
Beluga ................................................0.03L / 6.00€
ostalo
Absinthe Pernod ............................0.03L / 3.80€
Agwa ....................................................0.03L / 3.80€
Baileys .................................................0.03L / 3.50€
Becherovka ......................................0.03L / 2.60€
Borovničke .......................................0.03L / 2.50€
Vinjak Pilon 1972 .......................0.03L / 50.00€
Vermouth Dolin ............................0.10L / 3.50€
Ramazzotti Aperitivo Rosato ....0.03L / 2.80€
Southern Comfort ......................0.03L / 3.40€
Šamar ..................................................0.03L / 3.50€
Sambuca ...........................................0.03L / 3.50€
Sadjevec .............................................0.03L / 2.50€
Stock ....................................................0.03L / 2.80€
Tequila Sierra ....................................0.03L / 3.20€
Roner Grapa ......................................0.03L / 3.50€
Travarica .............................................0.03L / 2.50€
Viljamovka ........................................0.03L / 3.40€
Žuta osa .............................................0.03L / 3.50€
Martell V. S. O. P. ..............................0.03L / 4.60€
Roner Bombardino ....................0.05L / 3.50€